# Глазурь

читать 2 мин.
0 43

Рецепт сахарной глазури для куличей и других десертов. Для приготовления нужно смешать сахарную пудру и жидкость, соблюдая пропорции. Глазурь можно подкрасить пищевыми красителями. Сразу после приготовления наносим на десерты и украшаем по вкусу. Готовая глазурь должна стекать с лопатки густой лентой. Советы по корректировке консистенции глазури, если она получилась слишком густой или жидкой. Глазурь быстро застывает, но не крошится при нарезании.

Перепост
Прочитать полностью